Коптильни деревянные с дымогенератором
О коптильне
Когда человек настроен закоптить первую партию рыбы и не знает, с чего начать, он сооружает самую простецкую камеру для пробы. Что практичнее и безопаснее: дерево или нержавейка? Но помимо всех перечисленных примочек, сама камера должна быть сделана из правильного материала. От него зависит, насколько натуральными и вкусными будут ваши закуски, и как долго прослужит оборудование. Камеры из ольхи, кедра, осины, березы, липы пригодны для копчения. Шкафы из смолистых пород — категорически нет, если вы не хотите класть себе в рот еду, полную смол и вредных осадков.
Комплект коптильни для холодного копчения продуктов в домашних условиях с минимальным временем автономного дымления - до 5 часов. Готовый комплект коптильни для холодного копчения в домашних условиях. Благодаря разборной конструкции вы сможете за несколько минут привести коптильню в "боевое состояние" даже на охоте и рыбалке не боясь, что добытые трофеи испортятся. Вы сможете коптить все что угодно - удивляйте семью, друзей и близких разнообразными рецептами холодного копчения собственного производства!
Вы можете также рассмотреть и более современные модели с функциями пара, конвекции, обсушки, жарки, отепления и душирования. Ее удобно мыть и легко собирать. А еще металлические стенки не впитывают запахи.
